VEURE: El programa de voluntariat ajuda els adolescents i adults d’Oklahoma amb síndrome de Down a aprendre habilitats culinàries


Us pot sorprendre la potència d’un sol microones: quantes receptes pot desbloquejar i quant pot significar per a una persona amb síndrome de Down.

Cada divendres a la nit, a través d’un programa anomenat Kylee & s Kitchen, L’Associació de la Síndrome de Down a Oklahoma Central ofereix classes de cuina a base de microones per a adolescents i adults de la zona amb síndrome de Down. Va ser creat per ensenyar habilitats bàsiques de cuina, fomentar la vida independent i oferir als participants una oportunitat per socialitzar i divertir-se.



Joe i Nicole McFarlane van establir-se Cuina de Kylee fa gairebé cinc anys en honor de la seva filla, Kylee, que va morir fa gairebé 16 anys d'una malaltia cardíaca.



'L'oportunitat de cuina de Kylee ha estat una benedicció', van dir Joe i Nicole L’Oklahoman . 'Ha proporcionat un programa que afecta la vida dels adults joves amb síndrome de Down i proporciona a la nostra família un memorial viu de la nostra nena. Podem veure el somriure de Kylee tot i que cada participant del programa ... els nens, els voluntaris i els pares. '

Amb l’ajuda de voluntaris individuals, els estudiants de la classe creen un àpat saludable (un plat secundari, un plat principal o unes postres) que es pot replicar fàcilment a casa i, al final de la nit, s’emporten un laminat còpia de la recepta.



DSACO acull aproximadament 47 classes de cuina a l’any i atén més de 560 participants anualment. I sempre ho busquen voluntaris .

Estem molt orgullosos de la cuina de Kylee. És una experiència increïble per als nostres adolescents i adults ”, va dir la directora executiva de DSACO, Sarah Soell Southern Living , afegint que la seva pròpia filla, Kerstin, participa quan està disponible. 'La família McFarlane ha estat tan generosa amb nosaltres i ens ha permès explicar la història de la seva filla Kylee. El seu llegat continuarà inspirant els altres.

Per obtenir més informació, visiteu DSACO.org.



Articles D'Interès